Bunga dari Wortel

Diposting oleh amik MP pada May 19, '08 1:44 AM 

Sedikit bercerita hasil berbagi waktu aku diminta ngajari bikin bunga dari wortel.

Saat itu aku sedang lembur di kantor, dan shbtku sedang butuh kreasi utk mempercantik masakannya (ada lomba masak di kantornya). Jadi, sepakatlah, aku ngajari dia bagaimana memanfaatkan tomat dan wortel sebagai hiasan.

Cerita detil cara membuat bunga dari wortel :

Alat dan bahan : wortel dan cuter atau pisau dengan ujung runcing
 





Langkah 1. Kupas wortel, buang bonggolnya
Langkah 2. Iris bulat tipis kurang lebih 12 lembar 
Langkah 3. Sayat di bagian tengah irisan wortel tadi membentuk  huruf V (jangan sampai putus) Kemudian bentuk bagian luar seperti daun (membentuk kerucut). Lakukan lembar demi lembar pada seluruh irisan. 
Langkah 4. Potong wortel kurang lebih 7cm. Sayat penampang wortel terluas, kurang lebih 4 sayatan.Langkah 5. Sayat melintang pada penampang wortel yang sudah bergaris, bentuk sayatan kotak2.
Langkah 6. Buat goresan pada potongan wortel tadi, agak miring ke dalam. Buat 6 buah goresan mengelilingi penampang. 

Langkah 7. Selipkan lembar demi lembar irisan tipis wortel di goresan tadi.
Langkah 8. Buat goresan dibawah antara kelopak bunga wortel untuk hasil bunga yang tumpuk.

 



Wortel jadi lebih cantik sekarang...